2009年11月01日

料理本

 手元に置いてときどき見る本は下記のものです。

 本はかさばるのでたいていは図書館で借ります。

 驚くほど多種多様な料理の本があって興味が尽きません。

 ・オレンジページのCOOK BOOK ****漬け物と常備菜
  『漬け物・ジャム・おかずの素』¥890

 ・クロワッサン ビオ MOOK(マガジンハウス)***マクロ
  健康玄米菜食料理スペシャル ¥980

 

 ・Mart ホームベーカリーBOOK 光文社 ¥980 
  ***パナソニックのホームべーカリー用レシピ

 
 ・北京の小麦粉料理 ウー・ウェン ¥1000 グラフ社
  ****餃子・包子など伝統的な中国北部の粉料理
 

 ・村上祥子さんの本はよく見ました!
  手元にあるのは下記の1冊だけです。
  saita mook まぜて・焼くだけ・パン ¥780

  糖尿病に関するレシピ本まであって驚きました。
  とても尊敬しています。料理界の改革者ですね。

 
 

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posted by VEGEやん at 12:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | お勧めの本>